News

RAPPORTO ASSOLATTE 2026

Industria lattiero casearia.
Dati e valutazioni statistiche.

RAPPORTO ASSOLATTE 2026

leggi tutto

MAXI-REVIEW SU 10 ANNI DI STUDI CONFERMA IL RUOLO PROTETTIVO DI LATTE E DERIVATI. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

Le evidenze smentiscono i pregiudizi comuni, ribadendo il ruolo di questi alimenti all'interno di una dieta equilibrata e completa

MAXI-REVIEW SU 10 ANNI DI STUDI CONFERMA IL RUOLO PROTETTIVO DI LATTE E DERIVATI. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

leggi tutto

PREMIO GIORNALISTICO LATTENDIBILE. APERTE LE ISCRIZIONI ALLA XIII EDIZIONE

Sono ammessi al concorso i lavori pubblicati o trasmessi nel periodo 01.10.2025-01.06.2026

PREMIO GIORNALISTICO LATTENDIBILE. APERTE LE ISCRIZIONI ALLA XIII EDIZIONE

leggi tutto

LATTE, YOGURT E FORMAGGI NEGLI SPORT INVERNALI. NUMERO SPECIALE OLIMPIADI MILANO-CORTINA

Ecco perchè latte e derivati si confermano alleati essenziali per la salute e la prestazione di chiunque pratichi gli sport invernali.

LATTE, YOGURT E FORMAGGI NEGLI SPORT INVERNALI. NUMERO SPECIALE OLIMPIADI MILANO-CORTINA

leggi tutto

LONGEVITÀ ESTREMA, LA SCIENZA CONFERMA IL RUOLO CHIAVE DELLO YOGURT. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

Non solo genetica: la chiave dell’invecchiamento sano è un intestino "giovane", nutrito quotidianamente da latticini fermentati.

LONGEVITÀ ESTREMA, LA SCIENZA CONFERMA IL RUOLO CHIAVE DELLO YOGURT. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

leggi tutto

LA MATRICE DEL LATTE: PROSPETTIVE APPLICATIVE IN NUTRIZIONE E SALUTE. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

I prodotti lattiero-caseari rappresentano il modello ideale per comprendere l’importanza della matrice alimentare

LA MATRICE DEL LATTE: PROSPETTIVE APPLICATIVE IN NUTRIZIONE E SALUTE. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

leggi tutto

RAPPORTO ASSOLATTE 2025

Industria lattiero casearia.
Dati e valutazioni statistiche.

RAPPORTO ASSOLATTE 2025

leggi tutto

ASSORBIMENTO E BIODISPONIBILITÀ DEL CALCIO DI LATTE E LATTICINI. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

Comprendere correttamente il significato della biodisponibilità di questo minerale è di rilevante importanza

ASSORBIMENTO E BIODISPONIBILITÀ DEL CALCIO DI LATTE E LATTICINI. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

leggi tutto

LATTE E DERIVATI NELLA PREVENZIONE DELLA MACULOPATIA. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

Un consumo adeguato di latticini contrasta il rischio di sviluppo di patologie legate allo sviluppo della DMLE

LATTE E DERIVATI NELLA PREVENZIONE DELLA MACULOPATIA. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE

leggi tutto

Vai a tutte le news

News

leggi tutto

I Nostri Marchi

altro dal mondo assolatte

Il network Assolatte è composto da diversi siti con ricerche, dati e notizie nati spesso dalla collaborazione di importati istituti di ricerca.

L'editoriale di Assolatte

Pochi giorni fa ha chiuso i battenti il Summer Fancy Food, appuntamento importantissimo per le imprese del nostro settore...

Continua la lettura...