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Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI MAGGIO 2025
08-05-2025
L’epidemia di Afta Epizootica nel 1993, in tempo di dazi la necessità di un’UE forte e al tempo stesso equilibrata, simposio FIL sul ruolo dei prodotti lattieri in diete sane e nutrienti, sostenibilità e innovazione in Granterre, uno sguardo sulle tendenze 2024 del biologico, il nuovo piano MAECI per l’export extra-UE, il quadro attuale dell’afta epizootica in UE
È uscito il numero di maggio della rivista Il Mondo del Latte, con nuovi articoli, interviste e approfondimenti.
Amarcord: Afta, risaliamo al 1993 con un’emergenza riguardante direttamente le stalle italiane.
Nell’autorevole opinione di Paolo De Castro necessaria una leadership europea salda, ispirata a fermezza ma anche razionalità ed equilibrio indispensabili nell’affrontare il tema dazi.
Il prossimo 20 maggio un simposio FIL sul ruolo dei dairy e dei plant-sourced foods per diete sane e nutritive.
Il 28 marzo si è svolta una nuova riunione del Gruppo Dialogo Civile sulla Qualità e Promozione organizzata dalla DG Agri, cui Assolatte ha partecipato in rappresentanza anche di EDA e FDE.
Rubrica ECO-Protagonisti: intervistiamo in questo numero Maurizio Moscatelli, AD di Granterre.
I numeri dell’export del Grana Padano, la Dop più consumata al mondo.
Latte e derivati compongono più di 1/5 del valore di spesa degli italiani in prodotti biologico, seconda quota dopo quella della frutta. Diamo uno sguardo al bilancio 2024 di questo segmento.
Tempo di bilancio 2024 anche per il segmento formaggi nella GDO.
Presentiamo il piano di azione MAECI per l’export nei mercati extra-UE ad alto potenziale.
Dazi: le stime di costo aggiuntivo per tipologia di formaggio Dop con il +20%.
Afta epizootica: dopo averne parlato in Amarcord torniamo a concentrarci sulla situazione attuale con un resoconto di numeri e Paesi interessati e/o a rischio.
Sottoscrivete un abbonamento a Il Mondo del Latte! Tutti i riferimenti e la scheda di abbonamento sono disponibili sul sito Assolatte.
Sfoglia la rivista!
Amarcord: Afta, risaliamo al 1993 con un’emergenza riguardante direttamente le stalle italiane.
Nell’autorevole opinione di Paolo De Castro necessaria una leadership europea salda, ispirata a fermezza ma anche razionalità ed equilibrio indispensabili nell’affrontare il tema dazi.
Il prossimo 20 maggio un simposio FIL sul ruolo dei dairy e dei plant-sourced foods per diete sane e nutritive.
Il 28 marzo si è svolta una nuova riunione del Gruppo Dialogo Civile sulla Qualità e Promozione organizzata dalla DG Agri, cui Assolatte ha partecipato in rappresentanza anche di EDA e FDE.
Rubrica ECO-Protagonisti: intervistiamo in questo numero Maurizio Moscatelli, AD di Granterre.
I numeri dell’export del Grana Padano, la Dop più consumata al mondo.
Latte e derivati compongono più di 1/5 del valore di spesa degli italiani in prodotti biologico, seconda quota dopo quella della frutta. Diamo uno sguardo al bilancio 2024 di questo segmento.
Tempo di bilancio 2024 anche per il segmento formaggi nella GDO.
Presentiamo il piano di azione MAECI per l’export nei mercati extra-UE ad alto potenziale.
Dazi: le stime di costo aggiuntivo per tipologia di formaggio Dop con il +20%.
Afta epizootica: dopo averne parlato in Amarcord torniamo a concentrarci sulla situazione attuale con un resoconto di numeri e Paesi interessati e/o a rischio.
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