.png)
Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Maggio 202509-05-2025
_page-0001.jpg)
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI MAGGIO 2025
L’epidemia di Afta Epizootica nel 1993, in tempo di dazi la necessità di un’UE forte e al tempo stesso equilibrata, simposio FIL sul ruolo dei prodotti lattieri in diete sane e nutrienti, sostenibilità e innovazione in Granterre, uno sguardo sulle tendenze 2024 del biologico, il nuovo piano MAECI per l’export extra-UE, il quadro attuale dell’afta epizootica in UE08-05-2025
Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Aprile 202505-04-2025
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI APRILE 2025
Le virtù dello yogurt note già negli anni ‘70, il primato export dell’Italia in UE, il Piano Operativo dei Controlli MASAF 2025, l’analisi del ciclo di vita, il primo bilancio di sostenibilità di Fattorie Garofalo, il mercato della mozzarella in Italia nel 2024, l’export extra-UE della Germania, bilancio import 2024, latte crudo04-04-2025
Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Marzo 202515-03-2025
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI MARZO 2025
2025 anno cruciale per le sfide del settore, l’evento Assolatte al Corriere della Sera, focus lattiero-caseario Polonia, numeri, risultati e sfide di Mondelez Italia, la produzione di latte nella banca dati FAO, il mercato e la produzione di burrate e stracciatelle, Dop e Norvegia, aflatossine14-03-2025
.png)
Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Febbraio 202507-02-2025
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI FEBBRAIO 2025
La FIL conferma gli impegni di sostenibilità del settore dopo la Conferenza sul clima di Baku, dal Regno Unito un caso di tutela delle denominazioni lattiere, Consorzio Tutela Grana Padano Dop e sostenibilità, il preconsuntivo Ismea per il 2024 del settore, l’export comunitario di gennaio-ottobre 2024, l’aggiornamento della banca dati Ismea sulle Dop-Igp, la ricomparsa dell’afta epizootica in Germania06-02-2025
Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Gennaio 202503-01-2025
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI GENNAIO 2025
Numeri dal censimento latte e derivati del 1937, la sostenibilità in Danone Italia, il mercato del burro confezionato, un rapporto su turismo e formaggi in Italia, burrata e stracciatella nella moderna distribuzione in Italia, gli attuali nei mercati emergenti, produzione dei derivati a gennaio-settembre02-01-2025