Attualità
23-27 FEBBRAIO: GULFOOD DI DUBAI 2014
Al via una nuova edizione di Gulfood. Assolatte non poteva mancare.21-02-2014
Attualità
INTERVISTA A MASSIMILIANO DONA
Quattro domande al segretario generale dell'Unione Nazionale Consumatori, la più antica organizzazione consumerista italiana.10-02-2014
Attualità
CONVEGNO ASSOLATTE SULLE NUOVE NORMATIVE USA SULLA SICUREZZA ALIMENTARE
Cambiano le norme sui prodotti alimentari esportati negli States. il punto in un seminario, rivolto alle aziende, in programma il 7 febbraio a Milano.31-01-2014
Attualità
INTERVISTA A PAOLA TESTORI COGGI
Il Direttore generale per la salute e i Consumatori della Commissione Europea ci parla delle più attuali problematiche in ambito europeo.14-01-2014
Attualità
SOSTENIBILITÀ, OPPORTUNITÀ E CRITICITÀ NELLA FILIERA LATTE POST 2015
L’11 febbraio l’Università Cattolica Sacro Cuore di Piacenza, con il patrocinio del Comitato italiano FIL/IDF, ospiterà un importante convegno sulla sostenibilità07-01-2014
Attualità
IMPORRE IL KM0 E’ INCOSTITUZIONALE
La Corte Costituzionale ha dichiarato incostituzionali alcuni articoli di una legge della Regione Puglia.16-12-2013
Attualità
L’EFSA RIBADISCE LA SICUREZZA DELL'ASPARTAME
Anche l'ultima valutazione fatta dall'EFSA sull'aspartame ne ribadisce la sicurezza alle esposizioni attuali e ne conferma la dose giornaliera ammissibile di 40 mg/kg di peso corporeo al giorno16-12-2013
Attualità
UNO SGUARDO SU IL MONDO DEL LATTE DI DICEMBRE
La rivista presenta la nuova veste che avrà da gennaio 2014. Molti gli articoli: lo spreco alimentare a firma di De Castro, il World Dairy Forum 2013 di EDA, l’IVA, il parere Antitrust sulla bozza di decreto sanzioni in materia di claim e molto altro11-12-2013
Attualità
CINQUE DOMANDE A: GIUSEPPE AMBROSI
Il Presidente di Assolatte risponde alle nostre domande26-11-2013
Attualità
LATTICINI&BAMBINI. UN’ACCOPPIATA SANA E VINCENTE, ANCHE PER UNICEF
Oggi è la Giornata mondiale dei diritti dell’infanzia e dell’adolescenza voluta dall’Unicef. Anche latte e derivati sono dalla parte dei bambini e dei ragazzi perché sono alimenti indispensabili per farli crescere bene e sani. Assolatte ha raccolto le conferme da tutto il mondo.20-11-2013