PRESS AREA
COMUNICATI STAMPA
14/12/2016
ULTIMA REVIEW DELLA MIGLIORE LETTERATURA SCIENTIFICA SFATA I MITI DEL “NO MILK” E RIBADISCE IL VALORE DEI LATTICINI PER LA SALUTE
Un team di ricercatori ha fatto il punto sugli studi che hanno indagato il rapporto tra consumo di latticini e salute. Arrivando a una conclusione precisa: i prodotti lattiero-caseari sono importanti in una corretta alimentazione e possono aiutare a proteggersi dalle malattie croniche più diffuse.12/12/2016
A PROPOSITO DI YOGURT, GOVERNO E SCADENZE
GOVERNO - YOGURT DALLA SCADENZA INCERTA" titolano i quotidiani. MA IL NOSTRO YOGURT LA DATA DI SCADENZA CE L'HA CERTA. ED E' SEMPRE SCRITTA IN ETICHETTA! E DA DOMANI 13 DICEMBRE SUI VASETTI DI YOGURT CI SARA' ANCHE UN'ETICHETTA NUTRIZIONALE PIU' RICCA.01/12/2016
IL MINISTRO LORENZIN PROTAGONISTA DELLA 2 GIORNI FAO/OMS
Si è aperta oggi a Roma la due giorni del “Simposio Internazionale sui Sistemi Alimentari sostenibili per Diete sane e una migliore Nutrizione”.24/11/2016
COREA DEL SUD: VIA LIBERA AI FORMAGGI ITALIANI
Il sistema caseario italiano ha superato brillantemente l’audit degli ispettori Sud Coreani, un altro importante riconoscimento alla sicurezza e alla qualità dei nostri formaggi.18/11/2016
SUPERFOOD + LATTICINI = MENU BOMBA RICETTE EXTRA SANE, PIATTI EXTRA BUONI
Dalle bacche di açai ai semi di chia, dall’avena ai semi di lino, dal goji alla melograna allo zenzero, i superfood sono i cibi del momento. Grazie a latte, yogurt e formaggi consumarli ogni giorno diventa più facile, gradevole e gustoso03/11/2016
CON IL FORMAGGIO IL VINO DIVENTA PIU’ BUONO. UNA RICERCA SPIEGA IL PERCHE’
Ricercatori specializzati di Digione hanno scoperto che accompagnare un calice di vino con un poco di formaggio permette di sentirne meglio sia il gusto che il profumo.21/10/2016
METTI UNO YOGURT NEL PANINO. E LO SNACK DIVENTA PIU’ SANO E GENUINO
E' uno dei pochi alimenti salutari che piace ai bambini e quelli che lo consumano regolarmente sono più sani. Perché allora non approfittare del successo dello yogurt e del suo ottimo profilo nutrizionale per ridurre zuccheri e grassi nell’alimentazione dei ragazzi?17/10/2016
MESE DELLA PREVENZIONE DEL TUMORE AL SENO: PIU’ CALCIO, MENO RISCHIO DI AMMALARSI
Assolatte: una meta-analisi, condotta su oltre 872mila persone e pubblicata sul “British Journal of Nutrition“, ha evidenziato l’effetto protettivo del calcio nei confronti del tumore al seno. I latticini in prima fila nella prevenzione13/10/2016
“SINDROME DA STRESS” NEGLI ADOLESCENTI: I PRODOTTI LATTIERO-CASEARI AIUTANO A VINCERLA
Assolatte: uno studio lancia l’allarme sugli adolescenti sempre più svogliati e vittime della “sindrome da stanchezza cronica“. Un disagio che si vince a tavola, scegliendo cibi ricchi di vitamine del gruppo B, come latte & Co. Così migliora anche il rendimento scolastico11/10/2016
GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE 2016: IL LATTIERO-CASEARIO A FIANCO DELLA FAO SULLA SOSTENIBILITA’ PER ARRIVARE ALLA “FAME ZERO”
Assolatte: il 16 ottobre si celebra la “Giornata Mondiale dell’Alimentazione“, voluta dalla FAO. Il tema del 2016 è il rapporto tra cambiamenti climatici e filiera alimentare. Il settore lattiero-caseario - in prima fila sul fronte green - presenta il suo impegno per la sostenibilità durante il “Milk Day“