Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE
Ottobre 201703-10-2017
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI OTTOBRE
Riflessi della Brexit sulle DOP, l’accordo commerciale con la Nuova Zelanda, la congiuntura dell’industria alimentare a metà 2017. Osservatorio Immagino, etichettatura nutrizionale volontaria e altro03-10-2017
Il Mondo del Latte
NUOVI OBIETTIVI
Editoriale di settembre 201707-09-2017
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI SETTEMBRE
Riforma della PAC, sostenibilità, l’accordo di libero scambio UE-Giappone, ma anche consumi e focus sui mercati. Linee guida per contrastare l’antibiotico resistenza e ricetta elettronica per i medicinali veterinari07-09-2017
Nutrizione e salute
DALLA LIPOFOBIA ALLA LIPOFILIA. UN NUOVO STUDIO RIABILITA I GRASSI E RILANCIA IL BURRO
Nuovo match a favore del burro: una ricerca presentata al congresso europeo di cardiologia ha evidenziato il minor rischio di mortalità della dieta ad alto tenore di grassi. Una valida ragione in più per dare al burro tutto il valore. Ma cos’è che lo rende così speciale e, soprattutto, inimitabile?01-09-2017
Nutrizione e salute
NEI CRISTALLI DEL FORMAGGIO IL SEGRETO PER SUPERARE I TEST D’AMMISSIONE ALL’UNIVERSITÀ
Dal 5 settembre iniziano gli esami per l’ammissione alle facoltà universitarie a numero chiuso. Selezione durissima: c’è posto solo per il 20% dei candidati. Per arrivare nella miglior forma mentale è utile il formaggio stagionato28-08-2017
Nutrizione e salute
LA DIETA PER CHI PASSA L’AGOSTO IN CITTÀ. RIPRISTINARE LA FLORA INTESTINALE PER DIMAGRIRE MEGLIO
Ferragosto a casa, il momento ideale per riacquistare benessere e peso forma09-08-2017
Attualità
LA DIETA PUZZLE PER LA VACANZA AL MARE. COME SFRUTTARE AGOSTO PER TORNARE DALLE FERIE PIÙ MAGRI
Che cosa è meglio mangiare sotto il solleone per stare in forma, senza perdere il gusto della vacanza? La dieta di Samantha Biale.08-08-2017
Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE
Agosto 201703-08-2017
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI AGOSTO
Universo Latte: Giovani ricercatori e imprese a confronto, la battaglia contro il dairy sounding, la tutela delle Indicazioni Geografiche europee in Giappone e molto altro02-08-2017