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Attualità

RAPPORTO ASSOLATTE 2024

Dati e valutazioni statistiche

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Premio Giornalistico

FOTOGALLERY DELLA CERIMONIA DI PREMIAZIONE DELLA 6a EDIZIONE DEL PREMIO ASSOLATTE "L'ATTENDIBILE"

HOTEL EXCELSIOR GALLIA - MILANO, 13 GIUGNO 2017

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Sapori e Piaceri

IL BURRO E' IL CONDIMENTO PIU' USATO D'EUROPA. 4,42 KG PRO CAPITE L'ANNO

Giallo o bianco, ma anche noisette o nero: il burro è davvero un grande trasformista in cucina e per questo è il migliore amico degli chef.

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Attualità

RADIO RAI INTERVISTA IL PRESIDENTE AMBROSI SULL'ACCORDO UE/GIAPPONE: LA PORTATA DELL'INTESA

Assolatte è stata la prima associazione di settore a informare e valorizzare presso i media l'importanza dell'accordo di libero scambio UE-Giappone.

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Nutrizione e salute

SEI UN RUNNER O UN BIKER? ALLORA BEVI LATTE PER PROTEGGERE I DENTI

Chi pratica uno sport di resistenza ha una salivazione ridotta e questo diminuisce l’effetto tampone che protegge i denti. Ma basta consumare un bicchiere di latte per neutralizzare l‘acidità orale. Con il doppio effetto di reintegrare anche l’acqua e i sali minerali persi durante l’attività fisica.

Assemblea

GRUPPO MOZZARELLA

Angelo Galeati - Assemblea 2017

13-06-2017

Assemblea

GRUPPO BURRO

Giuseppe De Paoli - Assemblea 2017

13-06-2017

Assemblea

GRUPPO PRODUTTORI FORMAGGI FUSI

Paolo Ferrario - Assemblea 2017

13-06-2017

Assemblea

COMITATO GIURIDICO NORMATIVO

Stefano Robba - Assemblea 2017

13-06-2017

Il Mondo del Latte

L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE

Giugno 2017

07-06-2017

Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI GIUGNO

Ampio spazio al corso dedicato ai giornalisti sui temi legati al consumo di prodotti lattieri. Gli acquisti di prodotti premium e la comunicazione verso le future generazioni. Controlli ufficiali, sale in caseificazione e molto altro

07-06-2017

Sapori e Piaceri

IL BURRO E' IL CONDIMENTO PIU' USATO D'EUROPA. 4,42 KG PRO CAPITE L'ANNO

Giallo o bianco, ma anche noisette o nero: il burro è davvero un grande trasformista in cucina e per questo è il migliore amico degli chef.

30-05-2017

Nutrizione e salute

UNA CENA "BIANCO LATTE" CONTRO LE NOTTI IN BIANCO. IL NUOVO NUMERO DE L'ATTENDIBILE

Colpi di sonno di giorno e insonnia di notte? Con la cena giusta si ritrova l’equilibrio!

25-05-2017

Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI MAGGIO

I contrasti al sistema di tutela delle IG da parte degli USA, gli strumenti finanziari per contrastare la volatilità dei mercati, l’evoluzione delle private label e le rilevazioni Nielsen sui prodotti per la prima colazione. Interviste a Giovanna Frova, direttrice del Consorzio Switzerland Cheese, Simone Colombo, direttore generale di Alimenta, e Matteo Alberti, GIA Assolatte.

09-05-2017

Il Mondo del Latte

L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE

Maggio 2017

02-05-2017

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