Attualità
IL VIDEO SU COME LA CATTIVA INFORMAZIONE CONDIZIONI LA NOSTRA VITA
Un bellissimo video prodotto da Frascati Scienza06-02-2017
Nutrizione e salute
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test immagine26-01-2017
Nutrizione e salute
ITALIANI SEMPRE PIÙ LONGEVI. IL NUOVO NUMERO DE L'ATTENDIBILE
Quali sono i cibi adatti per conservare una buona salute e quali invece i nemici del benessere?19-01-2017
Il Mondo del Latte
BUON 2017
L'editoriale de Il Mondo del Latte di gennaio 201703-01-2017
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI GENNAIO
Le incognite del 2017, l’indicazione di origine in etichetta, i consumi alimentari nazionali e il crescente apprezzamento per la mozzarella in tutto il mondo. L’ispezione delle Autorità sanitarie sudcoreane negli stabilimenti lattiero-caseari nazionali e gli approfondimenti normativi03-01-2017
Attualità
UNIVERSO LATTE: GIOVANI RICERCATORI E IMPRESE A CONFRONTO 2017
La seconda edizione del convegno si svolgerà il 18-19 maggio 2017 e sarà dedicata agli aspetti economici, sociologici e psicologici, nonché di marketing, relativi al settore lattiero-caseario19-12-2016
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL L ATTE DI DICEMBRE
L’accordo CETA, la sostenibilità, il pranzo fuori casa secondo Samantha Biale e gli approfondimenti normativi su etichettatura nutrizionale e monoporzioni15-12-2016
Nutrizione e salute
SFATATI I MITI DEL “NO MILK”. LATTE E DERIVATI PROTEGGONO LA SALUTE
Fatto il punto sugli studi che hanno indagato il rapporto tra consumo di latticini e salute: la conclusione è precisa, i prodotti lattiero-caseari fanno bene e aiutano a proteggersi dalle malattie croniche più diffuse.14-12-2016
Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Dicembre 201614-12-2016
Attualità
SCATTA L'ORA DELLA TABELLA NUTRIZIONALE
Dal 13 dicembre obbligo di fornire in etichetta informazioni precise.12-12-2016