PRESS AREA
COMUNICATI STAMPA
19/06/2019
ASSEMBLEA 2019: UN ANNO DI BUONE NOTIZIE. SEMPRE PIU’ NUMEROSI GLI STUDI CHE COLLEGANO I PRODOTTI LATTIERO-CASEARI CON LA SALUTE
Assolatte: aiutano a perdere peso, hanno un effetto antiossidante, sono fondamentali in un’alimentazione a basso indice glicemico, favoriscono la salute dei denti: sono solo alcuni dei benefici emersi dagli studi più recenti condotti sui prodotti lattiero-caseari. Assolatte li ha raccolti, approfonditi e segnalati a medici e giornalisti.29/05/2019
1 GIUGNO 2019: “WORLD MILK DAY”. LATTE: UN TEAM VINCENTE NEL CALCIO
Assolatte: il latte è il n.1 indiscusso quando si parla di calcio. A renderlo insuperabile è un team di “campioni” della nutrizione, che giocano in attacco e in difesa dell’organismo, per raggiungere un goal importante: farci stare bene. Ecco perché la FAO dedica ogni anno una giornata mondiale al latte, l’alimento che può nutrire e salvare l’umanità.22/05/2019
GLI STATI UNITI DICHIARANO GUERRA AI FORMAGGI ITALIANI: L’ALLARME DI ASSOLATTE
“Impose the same restriction on them that they do on us” è questa la richiesta ufficiale, denunciata da Assolatte, che il Consortium of Common Food Names (CCFN) ha recapitato al Presidente USA Trump.14/05/2019
EXPAT ITALIANI ALL’ESTERO: I PIU’ GLOBETROTTER SONO I FORMAGGI. NEL 2019 E’ BOOM DEI MERCATI EXTRA-UE: +100% A VOLUME IN CINA, +1441% IN INDONESIA. IN 5 ANNI L’EXPORT CASEARIO ITALIANO E’ CRESCIUTO DEL 30%.
Assolatte: Oltre il 40% dei formaggi prodotti in Italia vengono poi venduti all’estero. E l’export continua a crescere e a tagliare nuovi traguardi: a gennaio 2019 l’export è aumentato del 12,2% rispetto allo stesso mese del 2018. “Produciamo qualità, che viene riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo” commenta il presidente Giuseppe Ambrosi.30/04/2019
REVIEW SCIENTIFICA CONFERMA CHE IL LATTE FA BENE ALLE OSSA E VA BEVUTO IN OGNI ETA’. IN PARTICOLARE NELLA PRE-PUBERTA’
Assolatte: un lavoro francese ha messo a confronto i tanti studi scientifici sul rapporto tra consumo di latte e incidenza di fratture ossee. La conclusione? Tolto l’effetto “inquinante” di metodi d’indagine diversi, distorsioni statistiche e fattori confondenti resta una certezza: non c’è mai motivo per eliminare il latte o ridurne i consumi. Specialmente tra i ragazzi.24/04/2019
PECORINO, SI PROFILA UNA NUOVA CRISI? A RISCHIO IL MERCATO USA PER I NOSTRI FORMAGGI
Assolatte: alcuni giorni fa l’Office of United States Trade Representative ha diffuso una lista di prodotti europei che potrebbero essere soggetti a dazi aggiuntivi a seguito della disputa USA-UE sugli aiuti di stato al settore aeronautico.18/04/2019
PASQUA SOLIDALE: METTI UN PECORINO “MADE IN SARDINIA” IN TAVOLA O NEL CESTINO DEL PIC-NIC DI PASQUETTA
Assolatte: la primavera è la stagione dei pecorini, immancabili sulla tavola pasquale e, insieme alle fave, nel menu di Pasquetta e del primo maggio. Onorare questa tradizione ora ha un valore in più perché significa sostenere concretamente la filiera ovina sarda