PRESS AREA
COMUNICATI STAMPA
02/09/2010
4 MILIONI DI MOZZARELLE OGNI GIORNO SULLE TAVOLE DEGLI ITALIANI: ANCHE QUESTA ESTATE IL FORMAGGIO ESTIVO PER ECCELLENZA È IN TESTA ALLE PREFERENZE DEI CONSUMATORI
Eccessivo però il sensazionalismo su qualche caso di mozzarelle mal conservate, un problema che minaccia l?immagine del prodotto e della filiera.06/08/2010
LA CORRETTA CONSERVAZIONE DEL LATTE E DEI LATTICINI NE GARANTISCE LA TOTALE SICUREZZA
Per tutti i prodotti freschi la corretta conservazione domestica è fondamentale.03/08/2010
LATTE O YOGURT E FRUTTA. COSI' TI FRULLI L'ESTATE IN UN BICCHIERE
Sole, afa e caldo? Qui ci vuole un frullato di latte o yogurt e frutta di stagione. Piacevole da gustare e facile da preparare, è la soluzione più fresca e divertente per dissetarsi in modo sano e naturale.26/07/2010
FORMAGGI FRESCHI: UNA SOLUZIONE EASY, PRATICA E GUSTOSA PER LA CUCINA D'ESTATE
Con il caldo cresce il desiderio di sapori leggeri e di piatti rinfrescanti. Niente di meglio, allora, dei formaggi freschi: saporiti e sfiziosi permettono di creare ricette fantasiose, intriganti e... pronte in un attimo.07/07/2010
LATTE, YOGURT E FORMAGGI: SEMPRE FRESCHI, ANCHE IN ESTATE
Quando esplode il caldo cresce il desiderio di cibi freschi, come i prodotti lattiero-caseari. Ecco come acquistarli bene e conservarli correttamente, in modo da consumarli con tranquillità, tutelarne la qualità ed evitare gli sprechi.19/06/2010
ASSOLATTE RINGRAZIA I NAS PER IL PRONTO INTERVENTO A TUTELA DEI CONSUMATORI
Mozzarelle sequestrate a Torino18/06/2010
LA COMMISSIONE INDUSTRIA DEL SENATO IN VISITA ALLE AZIENDE LATTIERO-CASEARIE
Cursi (PDL): orgogliosi della qualità dei prodotti italiani15/06/2010
BIRRA & FORMAGGI: COSI' TI GUSTI ANCORA DI PIU' I MONDIALI DI CALCIO ALLA TIVU'
Maxi-schermo, birra freschi e tanti deliziosi formaggi: siete pronti per le seratone di Sudafrica 2010?11/06/2010
BUONA TENUTA PER L'INDUSTRIA LATTIERO CASEARIA GRAZIE ALLA QUALITA' E ALL'EXPORT
Con un fatturato di oltre 14 miliardi di euro, il comparto si conferma come il principale settore dell'agroalimentare03/06/2010
MOZZARELLA, CHE PASSIONE: IL FORMAGGIO ITALIANO CHE TUTTO IL MONDO CI INVIDIA
E' un campione nell'export ma anche il formaggio fresco più venduto nella distribuzione moderna italiana. E conquista sempre di più i consumatori di tutto il mondo, anche grazie alle tante innovazioni proposte dalle industrie lattiero-casearie italiane