Dolci con Latte e Derivati
DOLCI PER CAPODANNO
Idee per dolci di Capodanno
Attualità
BANDI DI GARA PER LA SELEZIONE DI ORGANISMI INCARICATI DELL’ESECUZIONE DI PARTE DELLE ATTIVITA’ PREVISTE NELLE CAMPAGNE PROMOZIONALI PROMOSSE DA ASSOLATTE NEL MERCATO INTERNO E IN CINA
BANDI DI GARA E AVVISI DI AGGIUDICAZIONE
Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Dicembre 202505-12-2025
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI DICEMBRE 2025
Latte e metabolismo adolescenziale, la missione del Commissario Hansen in Brasile, il summit mondiale della FIL in Cile, i nuovi principi normativi sul greenwashing, intervista esclusiva al ministro Francesco Lollobrigida, i 90 del Gruppo Igor, il mercato italiano del lactose free, il mercato del dairy in Brasile, primati mondiali del Gorgonzola, allerte UE sui microrganismi patogeni04-12-2025
Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Novembre 202508-11-2025
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI NOVEMBRE 2025
Scorci di storia del formaggio in Francia, ruolo del dairy nella salute cardiometabolica, il viaggio dell’EDA a Washington, i lavori dell’OMS per nuove linee guida sulle proteine animali, sostenibilità e innovazione in Muller Italia, il mercato di burro e creme, il posizionamento extra-UE dell’Olanda, export duri Dop e non Dop07-11-2025
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Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Ottobre 202510-10-2025
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI OTTOBRE 2025
Una scheda EDA di panoramica sulle tasse su prodotti e bevande zuccherate nei Paesi UE, focus sostenibilità e innovazione sull’azienda Auricchio, le previsioni di consumo di formaggi negli USA, il 1° semestre di produzioni Dop, le ultime dall’export comunitario, l’importanza del valore nutrizionale nella valutazione di impatto ambientale degli alimenti09-10-2025
Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Settembre 202529-08-2025
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI SETTEMBRE 2025
I rischi per la Direttiva Green Claims, il ruolo del nostro comparto nella bioeconomy, la nuova PAC 2028-2034, risultati e progetti della Mozzarella di Bufala Campana, il mercato italiano del latte alimentare, Il posizionamento extra-UE della Danimarca, il 1° semestre della produzione UE di derivati28-08-2025