Nutrizione e salute
LATTE E DERIVATI COMBATTONO LA FRAGILITÀ NELL’ANZIANO. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE
Con i prodotti lattiero caseari si riduce il rischio di cadute e fratture nella popolazione anziana.23-12-2021
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Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Gennaio 202222-12-2021
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI GENNAIO 2022
Revisione delle regole UE, l’intervista a Irène Tolleret, l’importanza del consumo di latticini per memoria e linguaggio, i risultati dell’ IDF Dairy Leaders Panel, la campagna di promozione dei formaggi italiani ed europei in Cina, il progetto Life TTGG e la strategicità del mercato svedese21-12-2021
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Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Dicembre 202130-11-2021
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI DICEMBRE 2021
La collaborazione UE-USA sul settore primario, le incongruenze della strategia F2F, le campagne di promozione dei formaggi italiani all’estero, il settantesimo anniversario della Convenzione di Stresa29-11-2021
Nutrizione e salute
INFORMARE PER EDUCARE, IL MODELLO ITALIANO. IL NUOVO NUMERO DE LATTENDIBILE
Il sistema di etichettatura FOP proposto dall’Italia mira a “educare” il consumatore, altri sistemi penalizzano invece i prodotti che caratterizzano la dieta mediterranea.18-11-2021
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Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Novembre 202106-11-2021
Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI NOVEMBRE 2021
Sostenibilità ambientale e redditività economica nell’era dei cambiamenti climatici, la conferenza annuale di EDA, la ripresa delle esportazioni negli Stati Uniti e dei formaggi a denominazione di origine05-11-2021
Assemblea
rapporto 2021 Assolatte
aaaa27-10-2021
Il Mondo del Latte
L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE
Ottobre 202108-10-2021